Fer, chrome, fluor, zinc… appartiennent à la catégorie des oligoéléments. Ils sont ainsi uniquement retrouvés à l’état de traces dans notre organisme. Cela ne les empêche toutefois pas d’être essentiels à certaines de ses fonctions. Le zinc en est un parfait exemple. Cet oligoélément est source de nombreux bienfaits. Laboratoires BIORNIZ vous propose de les découvrir.

Le zinc à l’instar du fer est un oligoélément indispensable pour la bonne santé de l’organisme. Il est apporté essentiellement par les aliments. Notre corps n’en contient que deux à trois grammes. Et pourtant, ce minéral est essentiel pour la reproduction, la croissance des cheveux, la guérison des plaies et bien d’autres mécanismes physiologiques. C’est d’ailleurs pour ces raisons qu’une forte carence en zinc n’est jamais à prendre à la légère. Celle-ci est associée à des symptômes comme l’affaiblissement de l’odorat, la cécité nocturne, les diarrhées, les pertes de poids sévères…

Une carence légère en zinc est relativement fréquente à cause des habitudes alimentaires. Elle peut survenir chez les femmes enceintes pour d’autres raisons comme une grippe ou un rhume. Les personnes diabétiques et les personnes âgées sont également sensibles à une carence en zinc. Pour ce faire, elles peuvent prendre des aliments riches en zinc ou des compléments comme ceux proposés par les Laboratoires BIORNIZ pour bénéficier des nombreux bienfaits du zinc.

La concentration de zinc dans l’organisme a un effet direct sur le fonctionnement du système immunitaire. Ce minéral que l’on retrouve dans les aliments joue un rôle essentiel dans les défenses naturelles de l’organisme. Le zinc est par exemple impliqué dans le maintien de la barrière cutanée, dans le développement et l’activité des cellules immunitaires.

De même, le zinc contenu dans les aliments joue un rôle déterminant dans la réponse antivirale. Cette action du zinc a d’ailleurs fait l’objet de nombreuses études. Celles-ci ont pu démontrer que le zinc permet d’améliorer la réponse immunitaire face à une infection virale et assure également l’inhibition de la réplication virale, c’est-à-dire de la multiplication des virus dans l’organisme. Ce dernier point a été démontré in vitro par une étude qui a pu remarquer une altération de la réplication suite à une augmentation de la concentration intracellulaire en zinc.

Si boire un simple verre de bière peut sembler anodin, cela est bien possible grâce au zinc. Sans ce minéral aux nombreux bienfaits, ce geste peut déclencher une intoxication alcoolique. Et pour cause, la présence du zinc est indispensable à la production de l’alcool déshydrogénase, une enzyme qui décompose l’alcool. Sans celle-ci, un simple verre de vin pourrait entraîner une intoxication alcoolique.

Le zinc présent dans les aliments joue également un rôle clé dans la lutte contre les inflammations. Ce minéral permet en effet la synthèse de prostaglandines qui ont un rôle anti-inflammatoire, mais préservent également l’organisme contre les dangers de l’inflammation chronique. De plus, en tant que coenzyme, c’est-à-dire une molécule auxiliaire, les bienfaits du zinc sont en définitive bien plus nombreux qu’on ne pourrait le croire. Ce minéral permet entre autres de :

• réguler la vitamine A de l’organisme,
• faciliter la cicatrisation,
• traiter les problèmes de peau comme l’acné, le psoriasis et les dermatoses,
• contribuer à la bonne santé des cheveux. 

Le zinc est donc un oligoélément essentiel à l’organisme. Pas étonnant que sa carence soit associée à de multiples troubles. Lorsque cela arrive, il est généralement conseillé d’opter pour des aliments riches en ce minéral ou de prendre des compléments alimentaires comme ceux présents sur notre boutique.